中山医院分部消化科，由具有丰富临床经验和专业知识的医师组成。人员包括总部、主任一名，分部主任、副主任各一名及三名主治医师组成。是在分部原有的肠道、肝炎、消化、内镜等专业组的基础上建立的。目前分部消化科临床病区归总部的医疗一部消化科领导，内镜室归属外科一部内镜中心领导。

医疗方面：消化科有床位18张。对常见的消化道症状(包括放疗、化疗、手术后出现的恶心、呕吐、烧心、反酸、腹痛、腹泻、便秘等症状)进行治疗。随着肿瘤中心业务的发展，消化科的病种治疗，由肝硬化、脂肪肝、幽门螺杆菌感染、萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠球部溃疡、反流性食管炎、胃肠功能紊乱、消化不良、消化道出血、结肠炎、易激综合症、及肝胆胰常见病（如胰腺炎、胆囊炎等）发展到手术、放疗前后、胃肠肿瘤等消化道肿瘤的化疗及保守治疗与支持治疗，取得了较好的疗效。内镜方面已检查和治疗了数万例病人，发现了早、中、晚各期的胃肠道方面的肿瘤，及许多肿瘤的癌前期变化如息肉、腺瘤、胃肠粘膜的不典型增生、萎缩性胃炎等，使许多患者得到了早期诊断和治疗。

科研工作：消化科目前承担了骨桥蛋白与胃癌关系的科研题目，并开展了胃癌肠癌等以及癌前期病变的临床观察。星期一上午开设门诊，周三、五上午消化专科门诊分部消化科以中山医院院训为指导、愿为患者提供优质服务。